あけま酒ておめでとうございま酒
7月1日は日本酒にとって元旦です。しかも令和のお酒が作られる最初の年！！
みなさまお祝いにお酒は召し上がられましたか？
この日は会食に向かい日本酒をいただきましたが、飲み放題ゆえボトルの写真がなく…
天穏と隠岐誉がありましたので新年を祝っておかわりをしながら飲みました。
今年もよいお酒がたくさん作られますように✨
夏 【越後髙柳さわがに】
梅雨らしさがあまり感じないほどの雨の日の少なさです。とはいえ夏もまだ来ず。
微妙な天気の日が多い中いかがお過ごしでしょうか？
そんな日々のなか、季節物の夏酒はどんどんでていてわくわくします！！
越後髙柳さわがに
いい意味で新潟っぽくなくて旨み柔らかさもあり、でもススーっと消えていく。これはよいですね。
秋冬でも楽しめそうな味なんですが、これは夏酒なのでしょうか(よくわからない)
ボトルの向こう 【別鶴】
だんだんあたたかくなってきましたね。酔いお酒を召し上がっていますでしょうか？
相変わらずフェイ酒ブックも飲酒タも投稿が追いついていません。でも時代には追いついています。たぶん…
あの老舗酒蔵の白鶴さん🍶
日本酒を意識して飲みだしたらまずは基本とか老舗を味わうべきなんですが…ワインなんて有名なの飲んでおきたいし。
なのになのに老舗すぎて実は飲んだことなかったんです、白鶴さん。
(いや待てよ剣菱さんも飲んだことないかも…😨)
そんなときにですよ！白鶴さんの若手が手を挙げて新しい酒を造ると。
使っていない酵母を試してみたりといろいろと挑戦して造ったそうなんです！！
そういうの、ほんと好き💕
で、白鶴のなかの別のモノ、ということで「別鶴」🐦
見た目では白鶴さんとは思えないオシャレカフェのようなラベルです✨
夜遅い友人の家なので写真もなんだかノスタルジック😚
左から虫めがね、シュノーケル、テレスコープで朝昼晩のイメージらしい。
虫めがねは爽やか軽め酸でイチゴと合いました😍
シュノーケルは乳酸がピチっと感じたかな。このときのメンバーでは一番人気！
ホロスコープはもう少しコクがあっていろんなおつまみとも仲良くなれそうでした。
大まかに言えば3本ともいわゆるイマドキの味の分類。でもあの爽やかさはテーマとちゃんと合ってて素晴らしいですね。普段日本酒を飲まない人への訴求力はきっと高いでしょう🎉あとは普通に流通に乗せてくれれば…笑
あ。3本ともラベルの表からボトルの中を覗くと…より一層楽しめま酒❣️
若い鶴たちの挑戦、改革、酔きです😊
追記：終了したようです。 令和初の衝撃 【番外編】
＊このプロモーションは終わったようなのでご注意ください
新元号、おめでとうございます🎊🎉
この記事はお酒のネタではありません。
ウーバーイーツされてるかた、いまプロモーションコードに「HEISEI」「REIWA」と入れるとだいたい1万円分ぐらいの割引クーポンがでますΣ(ﾟдﾟ；)
わたくし、気になりつつも登録していなかったのでこれを機に登録してみました笑
ついったーで見かけた裏技、お早めに💕
本日の取り組み 【ZIDARICH】
仕事の予定が詰まっているのにプライベートもキツキツ、でようやく一息つけた夜。
眠い…
お腹すいた…
と3大欲求のうち2つが足りてないという非常事態😨
おうち帰ってすぐ寝たい、でもおいしいものが食べたい、と欲求と欲求のぶつかり稽古。どすこい！
そんなこんなで長年馴染みのお店でかわいこちゃん🍷
好きな ブドウのひとつ、マルヴァジア
香りおだやか、味も柔らかく静かにひたひたと口内に広がる。シルクみたいな印象💞
はあー、疲れたときはこの優しさが身に染みるのぉ…(´,,•ω•,,｀)
華やかアロマばーん！しっかり旨みジュワジュワ出汁感どどーん！も大好物。でも受けとめきれない夜もあるのさ…
明日の活力を得るために肝臓を使った夜。
矛盾しているようで気持ちすっきりと元気になれますよね😊
え？ならない？？はて？？
アンブラ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13101221/
飲ムリエ 【黒龍 火いら寿】
投稿が追いつきません。
このはてなブログはおろか、フェイ酒ブックも、飲酒タも全然投稿が追いつきません。
追いつかないほどお酒の写真が溜まっていく😂
休肝日ってなんだっけか？
これもその1枚。
黒龍 火いら寿
…シラフで飲みたかったな。。
和菜 れとろ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019338/
