夏 【越後髙柳さわがに】

梅雨らしさがあまり感じないほどの雨の日の少なさです。とはいえ夏もまだ来ず。

微妙な天気の日が多い中いかがお過ごしでしょうか？

そんな日々のなか、季節物の夏酒はどんどんでていてわくわくします！！

越後髙柳さわがに

いい意味で新潟っぽくなくて旨み柔らかさもあり、でもススーっと消えていく。これはよいですね。

秋冬でも楽しめそうな味なんですが、これは夏酒なのでしょうか(よくわからない)