日々飲んでいる間にうっかりと季節が進んでいました( ˊᵕˋ ;)💦
先日バーベキューに行ってまいりました!場所は東京奥多摩エリア。
そうです、澤乃井で有名な小澤酒造さんがあります。
こちらで朝イチに小澤幹夫社長直々のご案内で蔵見学したあとに朱トンボでバーベキュー💗
今回は主催の関係もありお肉は猪と鹿のみ!
お肉たち×調味料たち
お肉たち×お酒たち
お肉たち×調味料たち×お酒たち
…無限に近い組み合わせw
それぞれ試せてよきよき😊
しかも燗までつけたのでこりゃ果てしない😊
集まったのがプロの素人ばかりなので無駄打ちもあまりなく、意見交換も盛んで楽しかったな💕